28 octobre 2010
Gougères au maroilles
INGREDIENTS (pour 4 personnes) : - Maroilles (200g) - Farine (250g) - Beurre (60g) - Oeufs (x4) - Eau (25cl) - Sel, poivre du moulin - Muscade (1 pointe) PREPARATION : - Retirez la croûte maroilles et écrasez-le à la fourchette. - Faites bouillir l'eau...